Un Peu De Politesse.
Le repas est le maillon le plus commun de notre vie quotidienne.
Social
Des activités et des échanges commerciaux, de la famille ou des amis communs.
Par conséquent, maître de bonnes manières à table, non seulement peut être incorporé, de culture et de tempérament, plus ajouter votre
Charme
Et grace.
Des aliments pour certains peut - être plus étrange, en fait, des aliments et des gens sans imaginer si complexe, si la table de maîtriser des aliments
De l'étiquette
, vous trouverez des aliments est un des plaisirs de la vie.
1, la réservation de pointes
Plus haut de gamme hôtel plus besoin d'une réservation.
Rendez - vous, non seulement pour dire que le nombre et le temps de nettoyage, doit également indiquer si le siège à fumer ou une bonne vision.
Si c'est un anniversaire ou autre jour spécial, peut être l'objectif et le budget a informé la fête.
Dans un laps de temps prédéterminé est atteint, est la base de la politesse.
Plus de vêtements de loisirs chers, ne peuvent pas aller au restaurant à volonté.
Le sens commun de l 'Europe et de l' Amérique
Pour aller à un restaurant de grande qualité, les hommes doivent porter une veste propre et des chaussures en cuir.
Si un homme doit porter un vêtement officiel, il doit porter une cravate.
Siège à gauche de la chaise
Le moyen le plus approprié d 'accès est de s' asseoir de gauche.
Lorsque la chaise est retirée, le corps se trouve à une distance proche de la table et que le conducteur pousse la chaise, et que les jambes se penchent sur la chaise arrière, il peut s' asseoir.
Assiette pendant le repas
Pour le repas, il faut s' appuyer sur le dos et le haut du fauteuil, garder une distance d 'environ un poing entre le ventre et la table, et éviter de croiser les pieds.
L 'ordre d' entrée officiel est le suivant:
Les plats et la soupe d 'huile de foie de poisson
Il n 'est pas nécessaire de tout commander, mais il y a trop de choses à manger.
Un peu de niveau de restaurant ne sont pas bienvenue uniquement le point avant, la vaisselle.
Entrée, plat principal (de la viande ou poisson choisir un) et dessert est la combinaison la plus appropriée.
La carte n'est pas en avant, la vaisselle de début, le plat principal, mais que la première élection de manger de la soupe, avec pour le plat principal.
7, un peu de vin n'est pas un dur.
Dans un restaurant de luxe, il y aura un barman au vin avec la carte des vins.
Un peu de vin comprend, de préférence, dites - lui de plats, budget de son choix, le goût de l'alcool préféré, veuillez le barman t'aider à choisir.
8, si la viande doit correspondre le vin rouge, le poisson avec de l'alcool.
Avant de servir, souhaitera peut - être pour coupe de champagne ou vin vin de sherry, Jill, etc. plus doux.
9, serviette avant le dîner peut être ouvert
Après, après, dans ce laps de temps avant le plat avant la serviette a ouvert vers l'intérieur d'un tiers, de pliage, de sorte que deux tiers des pavés sur les jambes, une partie recouvrant les jambes au dessus du genou.
De préférence, ne prenez pas la serviette décolleté.
10, avec trois doigts de pied léger - tasse
Vin de service normalement par le serveur responsable de vin dans le verre de petites quantités, pour les invités une discrimination s'il y a une erreur de qualité.
Juste comme une forme de boire une gorgée et au retour good.
Ensuite, le vin, alors, ne pas lever la main pour prendre un verre de vin, mais le verre sur la table par le serveur va tomber.
Saisir avec les doigts de préhension de la coupe de posture est légère coupe le pied.
Afin d'éviter une température de main augmente la température du vin, l'application du pouce, de l'index et le doigt sur la cuvette de pied, un doigt placé sur le fond de la tasse de fixation.
11, boire du procédé
Il ne faut jamais boire en buvant, mais incliner les verres comme s' ils mettaient le vin sur la langue.
Secouez doucement le verre pour mettre le vin en contact avec l 'air afin d' augmenter l 'arôme de l' alcool, mais ne le secouez pas trop fort.
En outre, il est impoli de boire et de regarder les gens à travers un verre.
Il vaut mieux ne pas essuyer le rouge à lèvres le long du verre avec les doigts.
Ni la soupe, ni la boisson.
Il faut d 'abord puiser la soupe par la cuillère, puis la mettre en bas dans l' entrée à la lèvre inférieure.
La cuillère à soupe et la bouche présentent un meilleur angle de 45 °.
La moitié du corps se penche légèrement en avant.
Il ne reste plus beaucoup de soupe dans le bol, on peut le soulever légèrement avec les doigts.
Si la soupe est remplie d 'un bol avec un anneau de serrage, on peut la saisir et la boire directement.
Manger du pain
Il faut d 'abord déchirer les deux mains en petits morceaux, puis les manger avec la main gauche.
Manger du pain dur, en main non seulement difficile mais les miettes tombent sur le sol, le couteau d'abord coupé en deux, puis la main de déchirure en bloc pour manger.
Comme avec une scie de coupe évite comme du pain, doit d'abord un couteau dans l'autre moitié.
Disponible lorsque la main du pain de coupe fixé, de manière à éviter de faire du bruit.
14, de poissons de manger
De la chair de poisson très tendre fragiles, donc normalement pas un couteau et préparation de restaurant dédié à la cuillère.
Cette cuillère que manger de la soupe avec légèrement plus grand, peut non seulement de segmentation de plats, mais également de la sauce ensemble pelle à manger.
Pour manger d 'autres légumes mélangés, il convient d' utiliser une fourchette.
Il faut d 'abord percer une ligne droite à proximité des branchies de poisson avec un couteau, sans percer la pointe de l' épée.
Après avoir découpé la partie supérieure du poisson, il a commencé par la tête, a fourché le couteau sous l 'os, s' est ouvert vers la queue du poisson, a arraché l' os de l 'aiguille et l' a déplacé vers un coin de l 'assiette.
Et couper la queue.
De gauche à droite, coupez et mangez.
Comment utiliser une fourchette
Le principe fondamental est que la main droite porte un couteau ou une cuillère à soupe et la main gauche une fourchette.
S' il y en a plus de deux, celui qui est le plus à l 'extérieur en prendra l' un après l 'autre.
La fourchette est prise par une poignée légère d 'extrémité, l' index sur la poignée.
La cuillère à soupe est prise par un crayon.
Si cela ne vous convient pas, vous pouvez changer la fourchette de la main droite, mais souvent, vous semblez grossier.
Lorsque l 'on mange des légumes plus volumineux, on peut les plier et les couper avec une fourchette.
La nourriture relativement souple peut être placé dans la fourche sur un plan, avec un couteau de ranger.
16, un peu de tout le reste, et devant la loi.
Si tu manges à moitié essaie de couteau et fourchette légèrement de repos, devraient être couverts par les formes dont la plaque centrale.
Si un couteau et une fourchette importante à la plaque à l'extérieur, pas de sécurité n'est pas beau.
Parler avec un couteau et une fourchette de bord à bord est gaffes.
Après le repas, un couteau et une fourchette peut être mis en quatre heures.
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